海底捞以价换量，客单价降回8年前

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连续两年的业绩增长之后，“火锅之王”海底捞（06862.HK），终于再次攀上了自身业绩巅峰。

2024年，公司实现营业收入427.5亿元、归母净利润47.08亿元，分别同比增长3.14%和4.65%；全年共接待顾客4.15亿人次，同比增长4.5%。但与上年相比，各项核心经营指标增速已明显放缓。吃瓜爆料黑料不打烊

在经历了上一轮盲目扩张而导致业绩大滑坡和大面积关店之后，海底捞已调整了开店的节奏。

2023年，公司只新开了9家海底捞餐厅，重启了26家前期关闭的门店，与此同时，关店32家，餐厅数量仅净增3家，期末海底捞餐厅数量为1374家。

去年，公司门店调整和优化继续。年内海底捞品牌新开62家，重启前期关停门店2家，全年关闭或搬迁70家，门店净减少6家，期末门店数量为1368家。黑料网-独家爆料